長崎情報 一覧

「第47回長崎県特産品新作展」 奨励賞受賞！

「第47回長崎県特産品新作展」 奨励賞受賞！

2016/2/10 お知らせ, 料理・食材, 長崎情報

長崎の2月といえば、ランタンフェスティバル！ 今年も、一昨日8日より始まり、街がランタンの灯りと沢山の人で賑やかです！ さて、ご...

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クエの稀少部位入荷しました！

クエの稀少部位入荷しました！

2016/2/6 お知らせ, 料理・食材, 長崎情報

とっておきの一品！ 長らく更新がストップしておりました。 2週間ほど、厨房の工事でお店をお休みしておりました。 お問い合わせの...

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今が旬！長崎県産天然真クエ(九絵)鍋

今が旬！長崎県産天然真クエ(九絵)鍋

2016/1/9 お知らせ, 料理・食材, 長崎情報

旬だからこそ食べたいクエ(九絵) 今年は暖冬により、過ごしやすい冬ですね。 ここ数日は、やっと冬らしい寒さになるようです。 そ...

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日本料理 更紗の嬉しいニュース

日本料理 更紗の嬉しいニュース

2015/11/21 お知らせ, 長崎情報

先日ご来店頂きましたお客様から、嬉しいお葉書を頂きました。そして、お礼の品までお送り頂きました。 お客様からのお声は私たちにとって宝物です...

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「魅力発信！長崎商談会」へ

「魅力発信！長崎商談会」へ

2015/11/11 お知らせ, 長崎情報

本日、日本料理更紗は、初めて商談会に参加しました。 くえ鍋や鯛めしの販売が目的です。 ブース作りから、対応までわからないことだらけでした...

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長崎くんちの奉納踊

長崎くんちの奉納踊

2015/10/29 長崎情報

１０月７日から９日におこなわれた長崎くんちの奉納踊、無事に終わりました。 (少しだけですが、写真をご覧下さい) 長崎くんち...

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長崎くんち 庭見世／人数揃い

2015/10/4 長崎情報

昨日１０月３日に行われた長崎くんちの庭見世、そして、本日４日に行われた人数揃い。 無事に終わりました。沢山の御花をいただき、本当にありがと...

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