※すべて税抜価格です。
長崎刺し盛り
にぎり寿司
長崎和牛
長﨑産天然鯛の土鍋飯
卓袱角煮
鱧
| 鱧の湯引き | 800円 |
| 鱧の天ぷら | 800円 |
| 鱧のしゃぶしゃぶ | 2,500円 |
焼き物 箱フグ味噌焼き
長崎県の郷土料理「箱フグ味噌焼き」を食べながら地酒で乾杯
「箱フグの味噌焼き」は 12 ～3月のメニュー。県外ではあまり知られていせんが長崎県の郷土料理です。にんにく不使用で女性にも人気。箱フグの肝と身を一度に取り出し、味付けしてから中に戻し、焼いて提供されます。
くじら刺し
更紗季節のミニ会席
更紗のコース料理
